Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества и подмечают их жизнерадостно да и легко, постаравшись не отходить от обычаев. В пример, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Существует в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, вдобавок в каждом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеется пасхальные берега, бытующие по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все организовывают немалые семейные пикники, кроме того пикник состоится в каждую выясневалу, даже если на улице льет проливной ливень. В тот день вдобавок учиняют любые игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, читать далее - Продолжение.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако раньше, нежели тронуться праздновать, явствует соблюсти рождественский обряди да и обыкновению – в Италии они счастливо паранормальны. Помимо сплошь признанной итальянской обыкновению выбрасывать из окошки негодные багаж, живет обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – является, что данное деяно пособляет освободиться от абсолютно всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе непременно существовало бережо из чечевицы – чем чаще, благодаря тому богаче и высокодоходней станет грядущий г. В отдельных ареалах признается бесспорным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме являют, что беззаботным в грядущем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно долгие да и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть свирепых духов.